GRAN DEBATE HOTELERO | GIRONA & COSTA BRAVA, 20 DE ABRIL 2017

BannerGranDebateHoteleroGirona2017POSTEVENTO

Lugar: Hotel Gran ULTONIA Girona (Gran Via de Jaume I, 22 17001 Girona España)

Patrocinaron

 

Tarketttranss  AF URSA RGB POS  divison empresas

Colaboraron:

 

Logo Gremi dHostaleria de Lloret de Mar UNIO OKtrans 01 CBVH OK2c Logo CBHL petit negre

 

Estrategias para potenciar la imagen de la marca Girona & Costa Brava - La sostenibilidad como punto de partida - Últimas tendencias y novedades en gestión hotelera, así como reservas y renovación de la planta hotelera, fueron los principales puntos del debate en las dos grandes mesas planteadas el pasado día 20 de abril 2017 de la 1ª edición del Gran Debate Hotelero celebrado en Girona y Costa Brava organizado por Grupo Vía.
La primera mesa de debate sobre la Marca Girona moderada por Carlos Díaz de la Lastra, CEO de LES ROCHES MARBELLA INTERNATIONAL SCHOOL OF HOTEL MANAGEMENT, contó con la participación de los representantes de cadenas hoteleras de la zona: Felipe Rigat, Director General Consejero Delegado en RIGAT PARK&SPA HOTEL, David Plana Viladomat, CEO. Conseller Delegat. PGA CATALUNYA RESORT, Xavier Rocas, Delegado RELAIS & CHÂTEAUX del GRUPO MAS DE TORRENT y Martí Sabria, Manager. COSTA BRAVA HOTELS.

Entre las opiniones y experiencias de los destacados hoteleros, Felipe Rigat de RIGAT Park&Spa Hotel, comentó que “la Marca Girona se ha ido generando sola, ha sido una generación natural, Girona ha tenido sus propias características que la potenciaban y que, tras negociaciones con otras marcas, asociaciones y profesionales para potenciar la marca, han asumido adaptarse a éstas características de identidad de Costa Brava, por su paisaje, experiencia personal, zona territorial muy bien localizada y que más bien se han generado nuevas micro marcas”. Por su parte, Martí Sabria de Costa Brava Hotels, comentó que “Girona es una provincia extremadamente heterogenia y complicada, por su gran variedad territorial entre costa y montaña, así como su amplia gama de ofertas: playa, gastronomía, fiesta, cultura y diferentes actividades.... Pese a eso, posee la mejor ubicación frente al mediterráneo que les da una garantía de éxito”. En este misma línea sobre la Marca Girona Xavier Rocas, Delegado Relais & Châteux del Grupo Mas de Torrent, aportó que “las visitas a la zona han sido gracias al impulso gastronómico, referencias mundiales como lo fue el Bulli, ahora Can Roca y que en el futuro seguro será otro restaurante”. El CEO - Conseller Delegat, David Plana Viladomat de PGA CATALUNYA RESORT, defendiendo la marca Costa Brava señaló que “estamos condenando un poco al sol y playa, y que a pesar de la estacionalidad hay mucho que ofrecer. Y en comparación con Sant-Tropez que tiene la misma costa y un turismo estupendo, se pregunta y haciendo mención a la administración: ¿Por qué no hay cadenas hoteleras en Costa Brava o un Beach Club de referencia?”

Después de la pausa, se inicia la segunda mesa de debate moderada por Bruno Hallé, socio de la consultora hotelera Magma Hospitality Consulting, en ella participaron: Josep Font, Director de HOTEL PERALADA WINE SPA & GOLF, Yassine Bouallala, General Manager de TORREMIRONA RELAIS HOTEL GOLF & SPA, Oscar Cantero Suñé, Development Director de EVENIA HOTELS y Jordi Mias, Director del HOTEL CARLEMANY.

Dentro de las últimas tendencias y novedades en gestión hotelera, así como reservas y renovación de la planta hotelera, Yassine Bouallala de Torremirna Relais Hotel Golf & Spa, destacó que “tras la demanda de nuevos nichos, la oferta se ha profesionalizado y los hoteles se han tenido que adaptar a una demanda que cada día está más especializada gracias a la conectividad mundial que ofrecen los smartphones, a pesar de ello, la Costa Brava tiene una red turística muy amplia que puede satisfacer todas estas necesidades. Y en su caso, aprovechan esta inmensa red e intentan desestacionalizar y mantener el nivel de servicio. También matizó que lo más importante es la experiencia del usuario, que es lo que produce fidelidad”. Del otro lado, Josep Font, Director de Hotel Peralada Wine Spa & Golf, cree que “se está segmentando mucho más la oferta tras la gran demanda. En su caso, destaca tener estrategias para atacar cada segmento de forma concreta. Como club deportivo y lúdico, señala que clientes escandinavos preparan su pre-temporada en la zona y eso contribuye a la desestacionalización. Dentro de estas actividades segmentadas como lo son la música, el golf, ciclismo y sobre todo MICE, entran la ópera y la lírica gracias al festival de Peralada, así como el festival de música internacional, todo ello hace que visiten la zona de Girona, un público específico y de target muy alto. Los Tour Operadores también contribuyen a la ocupación en temporadas bajas”. Oscar Cantero Suñé, Development Director de Evenia Hotels, en su caso de “los últimos años han tenido dos estrategias, una en centro américa y otra de reposicionar los productos de la zona enfocado en el turismo familiar joven y de calidad. En la localización de Lloret de Mar a pesar de su estigma han encontrado pequeños nichos muy potentes como lo es el público familiar, así como, el palacio de congresos enfocado al turismo corporativo y fuera de temporada también recalca el turismo deportivo”. Jordi Mias, Director del Hotel Carlemany, dentro de su actividad como hotel urbano dentro de la ciudad, menciona que “desde el 2008 con la llegada del City break y Rayanair (los 5 millones de pasajeros) benefició a toda la provincia con un potencial de crecimiento importante. Hoy día Girona es una ciudad de paso y lo que se quiere conseguir, es que sea una ciudad base, donde el turista se pueda desplazar por todos sus alrededores siempre pernotando en Costa Brava. Por otro lado, destaca que este año 2017 se realizará en Girona el festival de la bicicleta más grande del mundo, el Sea Otter Europe, gracias a su nuevo espacio homologado para guardar bicicletas. Esto volverá a dar un impulso provincial muy importante en visitantes y seguidores de la disciplina, no sólo a Girona si no, a toda la Costa Brava. Igualmente hizo un llamado a que no cometamos el error de sobrepoblación que hubo en la Toscana hace unos años, y que trajo como consecuencia que estos visitantes abandonaran la ciudad. -Debemos mirar de aquí a diez años para mantener este turismo y no cometer ese mismo error-”.
Como herramientas y estrategias de captación de nuevos clientes en esta segunda mesa destacaron que la tecnología: Redes sociales, webs o bloggers, así como los tours operadores, quienes le ofrecen paquetes a medidas en micro sectores como vacaciones, cultura, deporte, música, entre otros... son la clave para el turismo en zona.
El Gran Debate Hotelero Girona & Costa Brava contó con la presencia de más de 70 profesionales del sector hotelero, muy atentos a los diferentes temas expuestos: La Marca Girona, La sostenibilidad como punto de partida, últimas tendencias y novedades en gestión hotelera, así como reservas y renovación de la planta hotelera, entre otras más interrogantes fueron respondiendo los hoteleros en la mesa final.

Entre aplausos y éxito absoluto de participación, se despidió el gran debate hotelero organizado por Grupo Vía. Este evento, celebrado en el Gran Hotel Ultonia de la ciudad de Girona contó con el patrocinio de las marcas y fabricantes para el sector hotelero. Por El Corte Inglés División Empresas, Pedro Arias Díaz, director de hotelería, Enrique Bretos, director general de TARKETT, así como, Penélope González, directora de marketing y técnico de la marca URSA.


Ponentes:

Xavier Rocas

Xavier Rocas

GRUPO MAS DE TORRENT
Delegado RELAIS & CHÂTEAUX
David Plana

David Plana

PGA CATALUNYA RESORT
CEO - Conseller Delegat
Josep Font

Josep Font

HOTEL PERALADA WINE SPA & GOLF
Director
Oscar Cantero Suñe

Oscar Cantero Suñe

EVENIA HOTELS
Development Director
Yassine Bouallala

Yassine Bouallala

TORREMIRONA RELAIS HOTEL GOLF & SPA
General Manager
Felipe Rigat

Felipe Rigat

RIGAT PARK&SPA HOTEL
Director General y Consejero Delegado
Marti Sabria

Marti Sabria

COSTA BRAVA HOTELS
Manager
Jordi Mias

Jordi Mias

HOTEL CARLEMANY
Director
Carlos Díez de la Lastra

Carlos Díez de la Lastra

LES ROCHES MARBELLA INTERNATIONAL SCHOOL OF HOTEL MANAGEMENT
CEO
Bruno Hallé

Bruno Hallé

MAGMA HOSPITALITY CONSULTING
Socio


Galería:

 


Programa:

09:25h. Presentación y bienvenida. Carlos Díez de la Lastra, CEO. LES ROCHES MARBELLA INTERNATIONAL SCHOOL OF HOTEL MANAGEMENT.

09.30h. Pedro Arias Díaz, Director Hostelería EL CORTE INGLÉS División Empresas.

09.35h. ESTRATEGIAS PARA POTENCIAR LA IMAGEN DE MARCA GIRONA-COSTA BRAVA  - LA SOSTENIBILIDAD COMO PUNTO DE PARTIDA

Felipe Rigat, Director General Consejero Delegado RIGAT PARK&SPA HOTEL.
David Plana Viladomat, CEO - Consejero Delegado. PGA CATALUNYA RESORT.
Xavier Rocas, Delegado RELAIS & CHÂTEAUX del GRUPO MAS DE TORRENT.
Martí Sabria, Manager. COSTA BRAVA HOTELS.
Modera: Carlos Díez de la Lastra, CEO. LES ROCHES MARBELLA INTERNATIONAL SCHOOL OF HOTEL MANAGEMENT.

11.25h. Enrique Bretos, Director General de TARKETT.
11.30h. Pausa / Coffee Break
12.00h. Penélope González, Directora de Marketing y Técnico de URSA.

12.05h. ÚLTIMAS TENDENCIAS Y NOVEDADES EN GESTIÓN HOTELERA. RESERVAS Y RENOVACIONES DE LA PLANTA HOTELERA.

Josep Font, Director. HOTEL PERALADA WINE SPA & GOLF.

Yassine Bouallala, General Manager. TORREMIRONA RELAIS HOTEL GOLF & SPA.

Oscar Cantero Suñé, Development Director. EVENIA HOTELS.

Jordi Mias, Director. HOTEL CARLEMANY.

Modera: Bruno Hallé, Socio. MAGMA HOSPITALITY CONSULTING.

13.30h. GRAN DEBATE FINAL con todos los ponentes.
Modera: Carlos Díez de la Lastra, CEO. LES ROCHES MARBELLA INTERNATIONAL SCHOOL OF HOTEL MANAGEMENT.

14.00h. Fin del evento.

Etiquetas: Hotelero,


© Todos los derechos reservados  |  Vía Quatro Comunicación S.L  |  GRUPO VÍA  |  2017